Çarşamba günü Gloucester, MA'nın dışında küçük bir teknede balık tutarak bir gün geçirdim. Çok sayıda morina (hiçbirini tutamadık) ve bir sürü hake ve uskumru (hepsini tutabildik) yakaladık. Ve…bir kalamar yakaladım! Anlayabildiğim kadarıyla bu, bazen Boston kalamar (Doryteuthis (Amerigo) pealeii) olarak da adlandırılan uzun yüzgeçli bir kalamar. O gece onu barbekü ızgarasında sıcak ve hızlı bir şekilde pişirdim. Lezzetli...
Çarşamba günü Gloucester, MA'nın dışında küçük bir teknede balık tutarak bir gün geçirdim. Çok sayıda morina (hiçbirini tutamadık) ve bir sürü hake ve uskumru (hepsini tutabildik) yakaladık. Ve…bir kalamar yakaladım! Anlayabildiğim kadarıyla bu, bazen Boston kalamar (Doryteuthis (Amerigo) pealeii) olarak da adlandırılan uzun yüzgeçli bir kalamar. O gece onu barbekü ızgarasında sıcak ve hızlı bir şekilde pişirdim. Lezzetli.